蔬菜和水果哪个维C含量高 - 问答频道

蔬菜和水果哪个维C含量高

女，24岁 2018-09-04 19:47

病情描述:

我们日常所吃的蔬菜和水果中，维C含量相对来说比较高的是哪个？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-04 20:43

在绿叶菜中是含有一定的维生素B2的，对预防唇炎、舌炎、脂溢性皮炎都是非常有好处的。绿叶菜中含有一定的维生素C，在烹调的过程中会损失一半，但也比梨等水果含量高。

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