动物肝脏吃了对身体好吗

Question

我觉得动物肝脏都特别苦，不怎么喜欢吃，但电视上又说适当吃对身体挺好的，具体有哪些好处？

Answer 1

动物肝脏除了补血以外，里面的维生素A含量远远超越奶、蛋、肉、鱼等食物，具有保持正常成长和生殖机能的作用，能保护双眼，保持正常视力，避免双眼干涩、疲惫，保持健康的肤色，对肌肤的健美具有主要意义。