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切好的水果还有营养吗?
病情描述:
我有时候懒得切水果,所以都是买切好了的水果,切好的水果还有营养吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-28 21:08
    切好的水果虽然非常的方便,但是最好是不要买那种已经切好了的水果,因为水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。
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