柚子有什么特点

Question

柚子酸甜的口感很符合我的口味，那柚子的营养有什么特点？

Answer 1

柚子含有丰富的维生素C、膳食纤维及钾等营养素，具有促消化、抗氧化等作用，适合适量食用。

1、营养丰富

柚子富含维生素C、维生素B族及钾、钙等矿物质，有助于增强免疫力和维持电解质平衡。

2、膳食纤维高

柚子果肉含较多膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助缓解便秘问题。

3、热量较低

柚子水分含量高且热量低，每100克约含40千卡，适合控制体重人群食用。

4、含活性成分

柚子中的柚皮苷等成分具有抗氧化作用，但可能与部分药物发生相互作用，服药期间需谨慎。

建议选择表皮饱满、重量沉甸的柚子，避免与降压药、他汀类药物同食，胃肠敏感者不宜空腹大量食用。