吃凉拌藕片可以养胃健脾吗？ - 问答频道

吃凉拌藕片可以养胃健脾吗？

女，25岁 2018-08-29 21:31

病情描述:

夏天各种冰冻生冷食品吃太多了，脾胃功能下降，想知道吃凉拌藕片可以养胃健脾吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-08-29 21:46

藕在《本草纲目》中被称为“灵根”，天热吃点脆甜的藕片，不仅开胃爽口，还有清火润燥的功效。藕经过焯水，性由凉变温，有养胃健脾的功效。姜汁藕片就是个不错的选择。

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