学生该怎么注意营养？

Question

我家孩子正在读高中，学习压力很大，我怕孩子营养不够，该怎么注意营养？

Answer 1

学生需注重均衡膳食、规律进餐、科学补充营养素及避免垃圾食品摄入，具体方法包括保证优质蛋白摄入、增加蔬菜水果比例、选择健康零食和足量饮水。

1、均衡膳食

每日摄入谷物、肉蛋奶、蔬菜水果等五大类食物，避免挑食偏食。早餐应包含碳水化合物和蛋白质，如全麦面包搭配鸡蛋牛奶。

2、规律进餐

固定三餐时间，两餐间隔不超过5小时。避免因课业拖延进食或暴饮暴食，课间可补充坚果、酸奶等健康加餐。

3、营养素补充

生长发育期需重点补充钙、铁、锌及维生素D，可通过食用乳制品、动物肝脏、深海鱼等获取，必要时遵医嘱服用营养补充剂。

4、避免垃圾食品

限制高糖饮料、油炸食品和加工零食摄入，减少反式脂肪酸和添加剂对注意力和发育的影响。选择新鲜水果、原味坚果作为替代。

建议家长帮助制定每周食谱，培养孩子自主选择健康食物的能力，同时保证每日1小时户外运动促进营养吸收。