醋都含有哪些营养成分？

Question

每次我洗脸的时候，都喜欢往里面滴两滴醋，感觉脸变得比较光滑，醋里面都含有哪些营养成分呢？

Answer 1

醋的营养价值是比较丰富的，很多人在炖排骨的时候喜欢往里面放一些醋，而且做菜的时候也会放进去一些，做菜的时候放醋可以减少维生素c的流失，同时也可以补充身体的维生素，其实，醋本来就是五谷杂粮酿成的，跟酒一样，保存了原材料中的精华，比如醋中的柠檬酸、醋酸、氨基酸，都是对人体很有好处的营养成分。