吃黑米有利减肥吗

Question

我每次煮米饭的时候都会在里面加点黑米，听说这样吃热量比较低，有利减肥吗？

Answer 1

黑米吃了不容易发胖，黑米作为减肥惟一食品的优势是明显的。它煮成粥之后口味不错，可接受性良好，加少许咸菜丝，吃起来就感觉像正常的一餐。由于粥中90％以上是水分，能量甚低，喝两碗也不可能吃过量。同时，黑米属于糙米，它的纤维较高，饱腹感较强，吃了黑米粥之后，较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。