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黑麦怎样吃更健康?
病情描述:
听说黑麦吃了健康,对人体好处多,我就去超市买了点,那怎样吃黑麦更健康?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-08 21:54
    黑麦可以搭配鸡肉三明治吃,这样能补充一整天的能量。(1)黑麦面包2片,每片都涂上芥末粒(只涂单面)。(2)l-2块鸡胸肉煮熟后切成薄片。将(2)用生菜卷起来再夹入(1)中即告完成;若能再加片起司味道会更棒。由于黑麦面包较硬,须充分咀嚼,所以适合细嚼慢咽的宵夜,且含丰富纤维,不会对胃造成负担。
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