胆固醇高的人可以吃什么？ - 问答频道

胆固醇高的人可以吃什么？

病情描述:

爷爷的体检表上显示着胆固醇有一点高，对于他这种情况的人可以吃些什么？

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袁晓勇副主任医师北京大学第一医院

可以做一些蛤肉吃。蛤肉的营养很丰富，富含蛋白质，脂肪，维生素A、B1、B2，和矿物质钙、镁、碘等，能加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。

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