减肥期饮食安排可通过控制热量摄入、均衡营养分配、调整进食顺序、选择低升糖食物等方式实现。
每日摄入热量比消耗少,男性建议控制在1500-1800千卡,女性1200-1500千卡,避免过度节食导致基础代谢下降。
蛋白质占20-30%,脂肪占20-30%,碳水化合物占40-50%,保证维生素和矿物质摄入,每餐包含优质蛋白、全谷物和蔬菜。
先吃蔬菜,再吃蛋白质,最后吃主食,有助于延缓血糖上升速度,增加饱腹感,减少总进食量。
选择燕麦、糙米等低升糖指数主食,搭配足量膳食纤维,避免精制糖和油炸食品,有助于稳定血糖水平。
减肥期间建议每天喝足量水,保持规律作息,每周进行适量运动,如遇平台期可咨询营养师调整饮食方案。