上班的人午餐应该吃什么比较好？

Question

自己在上班，想问一下每天的午饭如何搭配才能更健康并且保持身材呢？

Answer 1

上班族午餐可选择糙米饭、清蒸鱼、西蓝花、酸奶等食物，也可遵医嘱服用复合维生素片、益生菌制剂、蛋白粉、护肝片等药物。建议根据个人健康状况调整饮食结构，必要时咨询营养师或医生。

一、食物

1、糙米饭

富含B族维生素和膳食纤维，有助于维持血糖稳定，避免午后犯困。

2、清蒸鱼

优质蛋白易消化吸收，含不饱和脂肪酸，对心脑血管健康有益。

3、西蓝花

十字花科蔬菜含硫化物，具有抗氧化作用，可帮助增强免疫力。

4、酸奶

含活性乳酸菌和钙质，能调节肠道菌群平衡，促进消化吸收。

二、药物

1、复合维生素片

补充职场人群容易缺乏的维生素B族、维生素D等微量营养素。

2、益生菌制剂

改善因饮食不规律导致的胃肠功能紊乱，需冷藏保存活菌制剂。

3、蛋白粉

适用于蛋白质摄入不足的脑力劳动者，选择乳清蛋白或植物蛋白。

4、护肝片

含奶蓟草等成分，适合长期外食应酬人群，需医生评估后使用。

午餐建议搭配1份主食、1份优质蛋白、2种不同颜色蔬菜，避免高油高盐快餐，餐后适当散步促进消化。