吃鸡蛋利于减肥吗

Question

早上我习惯吃一个煮鸡蛋，但是我还要减肥，吃鸡蛋会有利于我减肥吗？

Answer 1

鸡蛋有助于减肥。鸡蛋富含优质蛋白、维生素B族、卵磷脂、胆碱等营养素，能增强饱腹感并促进代谢。

1、饱腹感强

鸡蛋中蛋白质消化缓慢，可延长胃排空时间，减少非必要进食。建议选择水煮蛋或蒸蛋等低脂烹饪方式。

2、代谢促进

卵磷脂成分可帮助分解脂肪，胆碱有助于肝脏脂质代谢。每日1-2个全蛋搭配运动效果更佳。

3、营养均衡

蛋黄含维生素D和必需脂肪酸，与蛋白搭配食用可避免营养素缺乏。减肥期间建议与其他低GI食物搭配。

4、热量可控

单个鸡蛋约70千卡，作为早餐蛋白质来源时，建议配合蔬菜水果控制总热量摄入。

减肥期间每日鸡蛋摄入不宜超过3个，高胆固醇血症患者需遵医嘱调整食用量，建议配合有氧运动与力量训练。