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黑木耳蒸鸡营养高吗
病情描述:
做完手术之后,我常常吃黑木耳蒸鸡调养身体,不过黑木耳蒸鸡的营养真的很高吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-09 22:14
    黑木耳蒸鸡的营养高,富含蛋白质,有补虚养气的作用,原料:黑木耳30克,鸡肉200克。做法:将黑木耳用清水泡发,洗净,备用;把鸡肉切成小块,加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟,再加入黑木耳搅匀,文火隔水蒸熟。
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