魔芋吃了能减肥吗？ - 问答频道

魔芋吃了能减肥吗？

女，26岁 2018-09-08 20:13

病情描述:

我这几天运动减肥特别的累，我想通过饮食减肥，能吃魔芋吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-08 20:44

魔芋在食用后确实能减肥，因为魔芋中有膳食纤维，而膳食纤维的分子量很大而且黏韧度很强，进入人体后会迅速形成胶态，防止消化酶和食物发生作用，减慢对葡萄糖和脂肪的吸收速度，从而降低餐后血糖，减少食物摄入量。

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