韭菜可以和蜂蜜同时吃吗？ - 问答频道

韭菜可以和蜂蜜同时吃吗？

女，30岁 2018-09-06 18:51

病情描述:

今天韭菜炒的有点咸，我一直都是泡的蜂蜜水，想问下韭菜可以和蜂蜜同时吃吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-06 19:45

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

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