常吃坚果有利于头发的健康吗？

Question

我爱吃坚果，老公说坚果对头发好，常吃坚果有利于头发的健康吗？

Answer 1

常吃坚果通常有利于头发健康。坚果富含优质蛋白、维生素E、B族维生素、锌、硒等营养素，有助于改善发质、促进头发生长。

1、优质蛋白

坚果含有丰富的优质蛋白，蛋白质是头发的主要组成成分，适量摄入有助于维持头发角蛋白合成。缺乏蛋白质可能导致头发干枯、易断裂。杏仁、核桃等坚果的蛋白质含量较高，可作为日常膳食补充。

2、维生素E

坚果中维生素E含量突出，具有抗氧化作用，能减少自由基对毛囊的损伤，延缓头发老化。维生素E还可促进头皮血液循环，帮助毛囊营养供应。每日适量食用腰果、榛子等可补充维生素E。

3、B族维生素

坚果富含B族维生素如生物素、叶酸等，这些维生素参与头发角蛋白代谢和红细胞生成。生物素缺乏可能导致脱发，适量食用花生、开心果等坚果有助于预防因维生素缺乏引起的头发问题。

4、锌元素

锌元素在坚果中含量较高，锌参与蛋白质合成和细胞分裂，对毛囊健康至关重要。缺锌可能导致头发稀疏、生长缓慢。巴西坚果、松子等是良好的锌来源，但需注意控制摄入量。

5、硒元素

部分坚果如巴西坚果含硒丰富，硒作为抗氧化剂可保护毛囊免受氧化应激损伤。但硒摄入过量可能引起脱发，建议每日坚果摄入量控制在30克以内，避免单一坚果过量食用。

建议将坚果摄入量控制在每日20-30克，优先选择原味无添加产品。对坚果过敏者应避免食用。除饮食外，保持规律作息、减少烫染、适度头皮按摩等也有助于头发健康。若出现明显脱发、头发异常稀疏等问题，建议及时就医排查内分泌、自身免疫性疾病等潜在病因。