吃鲈鱼有什么益处？

Question

很少吃鲈鱼，听说吃鲈鱼对脑子好，想知道吃鲈鱼有什么益处？

Answer 1

可以益脾胃、补肝肾、化痰止咳，对于肝肾不足有明显补益作用，里面微营养元素也比较丰富，有维生素a以及钙、镁、锌、硒、蛋白质和b族维生素，也可以治疗产生少乳、胎动不安。如果是孕妇或者是哺乳期妇女可以吃鲈鱼，可以补益身体，也不会引起营养过剩造成肥胖。

Answer 2

鲈鱼肌肉脂肪中含有DHA，能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分，胎儿满5个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。DHA促进视网膜光感细胞的成熟孕妇在孕期可通过摄入富含a-亚麻酸的食物来提高a-亚麻酸的含量，利用母血中的a-亚麻酸合成DHA，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使那里的神经细胞成熟度提高。