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豆角具有哪些功效呢？

女，32岁 2018-09-14 20:07

病情描述:

夏天豆角属于时令蔬菜，家里吃的比较多，那食用豆角具有哪些功效呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-14 20:17

豆角的营养价值是非常丰富的，常吃豆角对人体有很多好处。
1.帮助消化，促进食欲。豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
2.预防急性肠炎。豆角中所含的维生素C可以促进人体抗体的合成，可以提高人体的抗病毒作用，还可以防止急性肠胃炎。

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