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为什么绿茶饮料是没营养食物?
病情描述:
一到夏天我就喜欢喝绿茶饮料,但我妈说这些饮料营养,咨询为什么绿茶饮料是没营养食物?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    绿茶饮料属于没营养食物主要有加工工艺破坏活性成分、添加糖分稀释营养价值、缺乏天然茶叶的膳食纤维、人工添加剂替代天然物质等原因。

    1、加工破坏

    高温灭菌和长期保存过程会破坏茶多酚、维生素C等活性物质,使抗氧化能力大幅下降。

    2、糖分添加

    多数绿茶饮料含糖量超过每日建议摄入量,高糖分会导致热量过剩而营养素密度降低。

    3、纤维缺失

    瓶装饮料过滤了茶叶中的水溶性膳食纤维,失去促进肠道健康的关键成分。

    4、人工替代

    香精和防腐剂替代了茶叶本身的芳香物质,部分产品甚至使用茶粉勾兑而非原叶萃取。

    建议选择现泡绿茶获取完整营养,饮用瓶装饮料时注意查看成分表,控制每日添加糖摄入量。

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