吃适量的菠菜和胡萝卜有什么好处

Question

我最近差不多每天吃一些菠菜和胡萝卜，这两种食物一起吃有什么好处？

Answer 1

每天摄入适量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风的危险。因为菠菜和胡萝卜中的β-胡萝卜素可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，从而保持脑血管顺畅。此外，胡萝卜炖猪排还有美容美发作用。