杏仁茶具有一定的润肺止咳效果,主要与杏仁中的苦杏仁苷、油脂成分、蛋白质及维生素E等营养素有关。
苦杏仁苷在体内分解产生微量氢氰酸,可抑制呼吸中枢达到镇咳效果,适用于干咳无痰症状,但需控制食用量。
杏仁所含不饱和脂肪酸能润滑呼吸道黏膜,缓解因干燥引发的刺激性咳嗽,对秋冬季燥咳有一定缓解作用。
维生素E和蛋白质有助于修复受损呼吸道上皮细胞,减轻炎症反应,适合慢性支气管炎患者的辅助调理。
传统配伍中常加入蜂蜜、百合等食材,可增强润肺止咳功效,形成复合作用机制。
饮用杏仁茶建议选择甜杏仁并控制每日摄入量,咳嗽持续超过两周或伴有发热、脓痰时应及时就医,避免延误病情诊断。