吃冬瓜有减肥的作用吗？

病情描述:

现在正是冬瓜上市的季节，平时多吃冬瓜有减肥的作用吗？

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王燕主任医师中日友好医院

冬瓜：含有蛋白质和丰富的维生素C，能去除身体内多余的脂肪和水分，起到减肥作用。还有胡萝卜：含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

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