每天可以吃多少土豆？ - 问答频道

每天可以吃多少土豆？

病情描述:

听说土豆的营养价值高，可以增强身体的抗病能力，那么，每天吃多少土豆最好？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

营养丰富的土豆建议每天都吃，因为在人体所需的各种营养成分中，50％都可以在土豆中找到，因此，专家建议每天至少吃一个小土豆。牛至类、膳食纤维、维生素C、凝集素、钾等成分,可以增强人抵抗力。

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