维生素饮料可以代替水果吗？ - 问答频道

维生素饮料可以代替水果吗？

病情描述:

维生素功能饮料近年来成了年轻白领的宠儿，喝饮料就等于吃水果。维生素饮料可以代替水果吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

维生素饮料中添加的维生素大多是人工合成的，而水果中的维生素是天然的，除了维生素、矿物质和膳食纤维外，还包含有益健康的植物化合物，如类黄酮、花青素等，这是饮料所不能提供的。

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