糯米中含有哪些营养成分？ - 问答频道

糯米中含有哪些营养成分？

病情描述:

一般的粽子都是用糯米制成的，糯米含有哪些营养成分呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

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