日常饮食如何搭配营养

Question

我最近开始学做饭，经常给家人做饭吃，请问日常饮食怎么搭配营养好

Answer 1

不同种类食物的营养价值和特点是不一样的，先来说说主食，我们每一餐都要吃的，比如小米、高粱米、燕麦、玉米、八宝粥、小麦，由小麦粉制成的馒头、花卷、面包、包子、饺子等。给我们提供的营养素有碳水化合物、和维生素B族、蛋白质和膳食纤维。市场的各类蔬菜、水果、菌藻类（比如香菇、海带、海藻、紫菜等）这三大类食物都含有丰富的膳食纤维和维生素C，还含有矿物质和胡萝卜素。