黑芝麻的营养元素都有哪些？ - 问答频道

黑芝麻的营养元素都有哪些？

病情描述:

黑芝麻的甜味让我非常喜欢，黑芝麻中包括哪些营养元素？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

黑芝麻是一种既普通又不普通的食物。黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可吃。

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