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燕麦能抗氧化吗？

病情描述:

我现在发现自己年龄大了，皱纹就来了，想在饮食上吃些抗氧化食物来保养身体，燕麦能抗氧化吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

张月美主任医师济宁市中医院

燕麦和大麦：健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。

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