如何更营养的吃肉松呢？ - 问答频道

如何更营养的吃肉松呢？

病情描述:

我经常买肉松吃，不知道要怎样搭配才可以更营养的吃肉松呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

肉松在加工过程中，加热会使一些营养素被破坏，如B族维生素。解决办法：膳食中肉松只是点缀，需要搭配其它食物一起吃，不如粗粮、青菜、豆腐等。

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