降低血液胆固醇应该怎么办呢？

Question

胆固醇偏高，想问一下想要降低胆固醇应该怎么做呢？

Answer 1

人体内胆固醇的来源有两种渠道：一个是人体自身合成，一个是从食物中获得，因此降低血液胆固醇要从饮食与运动两方面着手。胆固醇广泛存在于各种动物的体内，肉类、蛋类、奶类等都含有胆固醇，而植物如豆类、谷类、蔬菜和水果则不含胆固醇。因此在饮食上要多吃富含膳食纤维、维生素、植物化学物的植物性食物及低能量、低脂肪、低胆固醇的动物性食物。