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哪种饮食方法比较健康？

病情描述:

我现在比较重视饮食的调理，因为自身健康跟饮食有很大的关系，哪种饮食方法比较健康？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

国际上流行的DASH饮食法，因富含蔬菜、水果、全谷物、低脂奶等的低脂饮食，提供更多的膳食纤维、钾、镁、钙等，同时减少饱和脂肪的摄入，可以显著降低血压，还可以改进血管功能，降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。

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