米酒汤圆的营养价值有哪些 - 问答频道

米酒汤圆的营养价值有哪些

病情描述:

我妈妈很喜欢吃米酒鸡蛋煮汤圆，明天我想弄一碗给她吃，怎么做才好吃？还有这道甜品营养价值有哪些？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

醪糟鸡蛋煮汤圆：原料：甜酒酿、鸡蛋、水果汤圆、枸杞。做法：把甜酒酿加枸杞、加水煮开后打入荷包蛋，放入汤圆煮开即可。营养评价：蛋白质、碳水化合物、矿物质和膳食纤维、维生素齐全，可以作为节日早餐的一道漂亮小吃。

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