冬天怎样吃梨更健康？

Question

孩子喜欢吃梨，不过这冬天很少给他吃，因为他吃了容易感冒，冬天怎样吃梨比较健康？

Answer 1

冬天的梨营养价值更高，水分也比较多。梨的营养素中主要是碳水化物、钾、磷、钙、镁的含量以及视黄醇当量比较高，维生素C含量不是很高，只有每百克八毫克的量，所以我们主要是吸收别的营养元素，不要吃每种水果都想着要摄取其中的维C。冬天吃梨有很多方法，比如冰糖炖雪梨、川贝蜂蜜炖雪梨等，烤着吃也不失为一种新颖的方法，最好还是蒸烤或整烤，防止微量元素流失过多。