干果富有哪些营养？

Question

我喜欢吃核桃和巴达木之类的干果，那干果之中富有什么营养呢？

Answer 1

花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素b、维生素E、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。所以应常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等零食，以备不时之需。