摄入能量高的食物会导致肥胖吗？

Question

看很多减肥的人，每天吃饭都会注意食物的脂肪量，摄入高能量食物会变胖吗？

Answer 1

通常会导致肥胖，日常饮食上如果体内缺乏脂肪组织转化成热量的维生素或者是烟酸等营养素是，可能会导致体内脂肪转化为热量和脂肪，最终会形成体质肥胖。所以在饮食上要保证营养均衡和合理多样化，同时也要通过适当锻炼，将体重控制在正常范围之内。

Answer 2

摄入能量高会导致肥胖，这种说发不是完全正确的，美国游泳名将菲尔普斯，每天的能量摄入高达10375卡路里，几乎是普通人每日能量摄入的5倍左右，但其每周运动约30个小时，BMI指数为23.74，并在2008年奥运会上获得了8枚金牌。他的膳食构成中15％是蛋白质，27％是脂肪，碳水化合物占了58％。