水果罐头对身体好吗 - 问答频道

水果罐头对身体好吗

病情描述:

每天我都会吃水果罐头，我身边的人都说这个对身体不好，水果罐头真的对身体不好吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

水果罐头会让水果失去很多营养。水果做成罐头，虽然酸性条件下还能保留一部分维生素，但为了使最后吃到的果块和汤汁酸甜可口，需要加入大量糖调整口味，营养素密度下降明显。

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