吃肥肉就可以长脂肪吗？

Question

我一直都很瘦，不管怎么吃就是胖不起来，吃肥肉就可以长脂肪吗？

Answer 1

所有的食物不论脂肪、糖、蛋白质都是要经过消化吸收后成为最基本的小分子才被吸收的，98％的胆固醇是内源合成的，而不是从食物中直接获得的。多少热量会储存为脂肪是由热量平衡和激素调控的。