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怎么样做西瓜汁更健康?
病情描述:
夏天总是很热,所以我想做点西瓜汁解暑,但是我不知道做,怎么样做西瓜汁更健康?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    夏天吃西瓜是非常解暑的食物,所以做一杯西瓜汁也是很好的选择。将西瓜瓤和西瓜子在搅拌机中搅碎,瓜子渣会沉到底部,瓜子中富含的蛋白质、锌、钾、维生素E、必需脂肪酸和硒等营养成分均会留在西瓜汁中,西瓜瓤富含维生素C。
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