鹅蛋中的营养物质都有哪些

Question

朋友从外地给我带了一些鹅蛋，鹅蛋中的营养物质都有哪些？

Answer 1

鹅蛋的营养物质包括：每100克鹅蛋含：热量196千卡、蛋白质11.1克、脂肪15.6克、碳水化合物2.8克、胆固醇704毫克、维生素A192微克、硫胺素0.08毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸0.4毫克、维生素E4.5毫克、钙34毫克、磷130毫克、钾74毫克、钠90.6毫克、镁12毫克、铁4.1毫克、锌1.43毫克、硒27.24微克、铜0.09毫克、锰0.04毫克。