博禾医生官网

权威问答

查疾病 找医生 找医院
汤熬得越久越好吗?
病情描述:
妈妈煮汤总是喜欢煲很久,说汤越靓,营养越高,真是这样吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-07-05 22:37
    并非如此,其实,经过长时间的煲煮,许多营养素还遭到破坏,煲的时间越长,蛋白质变性越厉害,维生素被破坏得越多。老火汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质,只能说比白开水多一点点营养。因此,煲老火汤时间不宜过长,一般以两小时以内为宜。
相关文章
白癜风病人的饮食禁忌
  白癜风疾病患者在生活中的饮食也是有禁忌的,有些食物白癜风患者在食用了以后对白癜风疾病的治疗只会起到阻碍的作用,所以白癜风患者一定要注意饮食问题,这样才能很好的控制病情的发展,那么白癜风病人的饮食禁忌都有哪些呢?
老年人白癜风有何危害
  白癜风虽然是一种皮肤病,但是却不能小看,因为这个病不但难治,比较容易反弹,而且危害也是非常大的,患上这个病,会影响到患者的各个方面,那么究竟具体有哪些危害呢,下面给大家来详细介绍一下老年人白癜风有何危害都有哪些。
不孕症预防方法有哪些
不孕症的出现,会让女性承受很多的影响,平时大家需要尽早了解这种情况的出现,并且在日常生活中,也要考虑女性的身体变化,全面地进行自我调理,要加强锻炼工作,并且在日常生活中,要注意常见的预防,
脸上的黄褐斑怎样消除
脸上的黄褐斑怎样消除,临床研究发现,目前去除黄褐斑的比较好的方法就是光子嫩肤,光子嫩肤去除黄褐斑的原理主要是利用一种连续的强脉冲物质,作用于皮肤组织产生光化学作用,一方面使深部的胶原纤维和弹力纤维恢复弹性,令面部皮肤的黄褐斑消除或减轻、毛孔缩小。
硬皮病早期症状及治疗
对于硬皮病这样的病症大家可能不是特别的了解,但是要是说到了系统性的硬化症的话,大家知道的可能就是比较的多了,这是因为患者的皮肤发生了局部的增厚或者是纤维化导致出现的一种全身的免疫性的疾病,下面给大家介绍一下硬皮病早期症状及治疗。