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豆浆有哪些营养成分呢

病情描述:

我每天都会自己打豆浆喝，豆浆含有哪些营养成分，什么季节喝最好呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

豆浆中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素，秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳，夏饮豆浆，清热防暑，生津解渴，冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

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