鲜榨果汁和新鲜水果一样吗？ - 问答频道

鲜榨果汁和新鲜水果一样吗？

病情描述:

我怀孕三个月为了补充营养天天吃水果吃腻了，现在打算喝果汁，鲜榨果汁和新鲜水果一样吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

不一样，喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄若打成果汁，果肉里面含有的维生素未必能全部榨到果汁里；因需要水果量多，通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的，会提高热量，且在过滤时会把部份膳食纤维过滤掉，所以果汁不宜代替水果。

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