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核桃仁有什么营养价值?
病情描述:
妈妈总是让我多吃核桃,说是有营养价值,我想问下核桃仁有什么营养价值?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必 需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素
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