鲫鱼含有哪些人体所需的营养素？

Question

爸爸很喜欢给我炖鲫鱼汤喝，每次我都喝个干净，听说鲫鱼营养丰富，不知其含有哪些营养？

Answer 1

鲫鱼的营养很丰富，营养素比较全面，其含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。