素食者需要补充复合营养素吗？ - 问答频道

素食者需要补充复合营养素吗？

病情描述:

我妈妈是素食者，是不吃肉的，我听说对于这样的人群是需要补充复合营养素的，是这样吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

对于素食者来讲，是应该适当的补充复合营养素的，因为对于肉食的营养很难达到标准。因此素食者最好适量补充复合营养素，特别是含铁、锌、维生素B12和维生素D的配方，以预防可能发生的营养缺乏问题。

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