吃奶酪可以补钙,奶酪是钙的良好来源之一,适量食用有助于补充钙质。奶酪中的钙含量较高,且易于被人体利用。
1、钙含量高
奶酪富含钙质,每100克奶酪中钙含量通常超过500毫克,部分硬质奶酪钙含量更高,能够满足日常钙需求。
2、吸收率高
奶酪中的钙与蛋白质、乳糖结合,有助于提高钙的吸收率,比植物性钙源更易被人体利用。
3、营养丰富
奶酪不仅含钙,还含有优质蛋白、维生素D等营养素,这些成分协同作用可促进骨骼健康。
4、食用注意
奶酪虽能补钙,但部分品种脂肪和钠含量较高,需控制摄入量,建议选择低脂低钠奶酪。
日常补钙可适量食用奶酪,同时搭配其他高钙食物如牛奶、豆制品,并保持适度晒太阳以促进钙吸收。