果酱可以代替水果吗？ - 问答频道

果酱可以代替水果吗？

女，12岁 2018-09-29 17:30

病情描述:

小孩不爱吃水果，但果酱他喜欢吃，那果酱可以代替水果吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-29 17:40

在苹果制品的加工过程中，果汁的营养损失最少。果酱由于需要加热，可能会损失部分水溶性维生素，并会添加较多的糖，所以不建议大家代替真正的水果哦！

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