全麦面粉含有膳食纤维吗？ - 问答频道

全麦面粉含有膳食纤维吗？

女，31岁 2018-09-28 16:10

病情描述:

我在减肥姐姐说可以吃全麦面粉可以饱腹又有膳食纤维，全麦面粉含有膳食纤维吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-28 17:04

是的，全麦面粉食用后是很容易会有饱腹感：这种面粉富含膳食纤维，且本身耐咀嚼，只要少吃点，就会让人出现饱胀感，如果是强化过的全麦面粉就更好了。

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