酸奶的营养价值高吗

Question

我特别喜欢喝酸奶，几乎每天一杯，想了解酸奶的营养价值高吗？

Answer 1

酸奶的营养价值较高，主要含有优质蛋白、钙、益生菌、维生素B族等营养成分。

1、优质蛋白

酸奶富含优质蛋白，蛋白质含量与牛奶相当，有助于维持肌肉和免疫系统功能。

2、钙

酸奶是良好的钙来源，钙含量较高，有助于骨骼健康和牙齿发育。

3、益生菌

酸奶含有活性益生菌，有助于维持肠道菌群平衡，促进消化吸收。

4、维生素B族

酸奶含有维生素B2和维生素B12等B族维生素，有助于能量代谢和神经系统健康。

建议选择无添加糖的酸奶，适量食用有助于补充营养，乳糖不耐受者可选择低乳糖酸奶。